襄陽(yáng)冷庫(kù)之冷庫(kù)長(zhǎng)期運(yùn)營(yíng)后該如何保養(yǎng)與維護(hù)
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冷庫(kù)建造完成后該如何保養(yǎng)與維護(hù)？
1、冷庫(kù)建造竣工后冷庫(kù)制冷設(shè)備需要專人管理，管理人員因有一定是專業(yè)知識(shí)和熟練的操作技術(shù)。
2、冷凍設(shè)備操作人員應(yīng)該嚴(yán)格按照產(chǎn)品使用說(shuō)明進(jìn)行設(shè)備的進(jìn)行。
3、冷庫(kù)建造完工后放置制冷設(shè)備的房間要有良好的通風(fēng)環(huán)境，制冷設(shè)備不能與熱源放在一起，房間周圍要保持清潔干燥。
4、冷庫(kù)的每日的進(jìn)貨量應(yīng)遵守下列規(guī)定。
（1）冷凍、冷藏庫(kù)應(yīng)按設(shè)計(jì)能力進(jìn)貨。
（2）存放水果、蔬菜、鮮蛋的保鮮庫(kù)每日的進(jìn)貨量不大于總?cè)萘康?0%。
（3）冷庫(kù)調(diào)入冷凍肉的入貨量不大于庫(kù)容量的30%。冷卻肉的入貨量不大于庫(kù)容量的10%。
（4）冷庫(kù)鮮肉進(jìn)貨量不得超過(guò)總?cè)萘康?%。
5、不要隨便調(diào)節(jié)溫度控制器，壓力繼電器、融霜間隔等數(shù)值。
6、不要頻繁大開庫(kù)門，尤其是新貨剛?cè)霂?kù)時(shí)，每日開門次數(shù)應(yīng)控制在10次以內(nèi)，進(jìn)出門要隨手關(guān)門。
7、冷庫(kù)建造完成后制冷設(shè)備在日常運(yùn)轉(zhuǎn)中，因經(jīng)常檢查吸氣、排氣溫度、冷凝器風(fēng)扇運(yùn)轉(zhuǎn)情況。檢查油壓、抽溫、油位，注意機(jī)器溫升有無(wú)不正常聲音。冷凝器翅片因定期清洗，清洗時(shí)應(yīng)注意電器元件不要進(jìn)水。
8、不要隨便拆卸機(jī)器。
9、進(jìn)出貨物要輕放不要用鐵器等硬物撬砸貨物以免損壞庫(kù)體。
10、冬季制冷水循環(huán)系統(tǒng)不用時(shí)必須放空系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)水以防凍壞設(shè)備。
由于制冷冷庫(kù)蒸發(fā)器的表面溫度大多低于0℃，而庫(kù)房濕度相對(duì)較高?？諝庵械乃謽O易在蒸發(fā)器表面結(jié)霜，甚至結(jié)冰，影響蒸發(fā)器的傳熱效果。為防止蒸發(fā)器的表面霜層過(guò)厚，需定期對(duì)其進(jìn)行除霜。
下面介紹兩種 較簡(jiǎn)單的除霜方法：
停機(jī)融霜：即停止壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)，打開庫(kù)房門，讓庫(kù)溫回升，待霜層自動(dòng)融化后，再重新起動(dòng)壓縮機(jī)。
沖霜：將庫(kù)房中的貨物搬出后，直接用溫度較高的自來(lái)水沖洗蒸發(fā)器排管表面，使霜層融解或脫落。除了結(jié)霜過(guò)厚會(huì)導(dǎo)致蒸發(fā)器傳熱效果不佳外，蒸發(fā)器表面因長(zhǎng)期未清掃而積塵過(guò)厚，其傳熱效率也會(huì)明顯下降。
